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新茶饮行业新论:布局供应链不是突围行业内卷的手段

2021-11-08

正值季节变化,新茶饮行业也顺势迎来了一波产品升级。作为芋泥类饮品的开创者和重要推手,喜茶也在国庆假期重新上线了芋泥波波系列经典产品,引发芋泥爱好者的抢购。

据悉,今年芋泥波波系列产品中使用的原料中就包含了来自喜茶共建种植基地的槟榔芋原料。喜茶深入上游供应链环节,在广西桂林槟榔芋的优质产区共建种植基地。而这也是喜茶在供应链、原材料、产品打磨及研发等各个方面,不断推动行业发展的又一缩影。


近期,包括喜茶等新茶饮头部品牌布局供应链的信息层出不穷。但反观舆论层面,有关行业内卷的质疑声也不断出现。一些观点认为,升级原料并布局专业供应链是新茶饮品牌应对行业“内卷”的“被迫”之选。